RECETA DE UNA DELICIOSA TARTA DE QUESO SIN HORNO CASERA

RECETA DE UNA DELICIOSA TARTA DE QUESO SIN HORNO CASERA


La tarta de queso sin horno, es un clásico entre los clásicos, ideal para todo tipo de evento, un postre exquisito y muy fácil de hacer, con ingredientes sencillos. Para preparar esta tarta de queso sin horno, necesitaremos estos ingredientes:


Ingredientes para nuestra tarta sin horno

  • 100g de galletas
  • 50g de mantequilla
  • 500g de queso crema tipo philadelphia
  • 500g de nata para montar
  • 100g de azúcar
  • 1 sobre de cuajada para postres
  • 250g de mermelada de fresa




PASOS A SEGUIR PARA OBTENER ESTE DELICIOSO POSTRE

  1. Preparamos nuestra base
    Trituramos las galletas con la ayuda de una batidora o procesador de alimentos. luego añadimos la mantequilla derretida y mezclamos con una cuchara. Cuando terminemos de mezclar nos tiene que quedar una textura similar a la de una arena húmeda 
  2. La colocamos en un molde desmontable
    Para aplastarla con un vaso o una cuchara. debemos dejarla completamente pareja y compacta. Sin dejar huecos. Esta sera la base para nuestra deliciosa tarta SIN HORNO. La guardamos en la nevera para continuar con el siguiente paso.
  3. Es momento de diluir nuestra cuajada Diluir en un vaso con un poco de leche los 2 sobres de cuajada y reservar
  4. Preparamos los ingredientes para nuestra tarta
    Ponemos el queso crema en la cacerola, la nata y el azúcar. Mezclando lentamente mientras calentamos a fuego suave. CUIDÁNDOLA PARA QUE NO LLEGUE A HERVIR,  lo correcto es que sólo se derritan los ingredientes y se mezclen entre si y lentamente agregamos la cuajada con leche
  5. Vertemos esta mezcla en la base de galletas
    Vertemos la mezcla sobre la base de galleta que habíamos preparado con mucho cuidado para no dañar la base de galletas, Dejamos reposar a temperatura ambiente unos 10 minutos
  6. Dejamos que se cuaje por completo 
    Metemos a la nevera nuestra tarta y dejamos reposar unas 6 horas si pasa toda la noche mejor y transcurrido ese tiempo ya podemos cubrirla de alguna mermelada o comerla así, de la forma que lo hagas sabrá deliciosa. BUEN PROVECHO!!!














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